///10уровней/// Авторская программа сброса веса Дениса Маркелова

Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
///10уровней/// Авторская программа сброса веса Дениса Маркелова

Вам надоели бесполезные диеты? Надоела навязчивая реклама по СМИ, где обещают супер-пупер похудения, ничего не делая? Вас смущают авторы методик, у которых самих живот волочится по земле и на спине 5 складок? Тогда вам сюда!


    Замена колбасе!

    Дмитрий Бондарев
    Дмитрий Бондарев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 690
    Очки : 730
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 40
    Откуда : Мурманск

    Замена колбасе! Empty Замена колбасе!

    Сообщение  Дмитрий Бондарев в Пт Ноя 02, 2012 11:28 am

    Замена колбасе - куриный рулет (ок 120 ккал)

    Ингредиенты:
    1 кг куриного филе,
    25 г. желатина,
    2 зубчика чеснока,
    соль,
    паприка,
    чёрный молотый перец,
    сухие травы.

    Приготовление:

    Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.

    Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.

    Положить в воду и варить 1 час.

    Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.

    Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.

    Приятного аппетита!
    Автор рецепта Anastasia Somo Vk.com


    _________________
    Я Vkontakte http://vk.com/id32706332
    Замена колбасе! 8428650e68cfb2d1f414de7159c4562a
    Замена колбасе! Ves652061_80,0
    III-й поток: №20 Владимир
    III-й поток: №20 Владимир
    Активист
    Активист

    Сообщения : 150
    Очки : 178
    Дата регистрации : 2012-09-28
    Возраст : 37
    Откуда : Самара

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  III-й поток: №20 Владимир в Вс Ноя 04, 2012 3:49 am

    Попробовал приготовить. Получись очень вкусно. С магазинной колбасой и не сравнить. гораздо лучше.
    Неплохо еще при варке добавить в воду пару лавровых листочков. Вкус получится более насыщеным и ароматным. И чесночка не жалейте.
    Юрий В.
    Юрий В.
    Специалист
    Специалист

    Сообщения : 267
    Очки : 269
    Дата регистрации : 2012-08-07
    Возраст : 46
    Откуда : Москва

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Юрий В. в Вс Ноя 04, 2012 9:42 am

    В пищевой пленке варить точно безопасно? Вроде как она не предназначена для этого.
    elena-pugacheva
    elena-pugacheva
    Ведущий
    Ведущий

    Сообщения : 1459
    Очки : 1485
    Дата регистрации : 2012-09-20
    Возраст : 43
    Откуда : г.Новополоцк, Беларусь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  elena-pugacheva в Вс Ноя 04, 2012 10:39 am

    Я тоже беспокоюсь по поводу безопасности. Если не предназначена для горячего, то будет выделять вредные вещества при нагреве. Я так думаю. Наверное специальная пленка нужна.
    Дмитрий Бондарев
    Дмитрий Бондарев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 690
    Очки : 730
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 40
    Откуда : Мурманск

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Дмитрий Бондарев в Вс Ноя 04, 2012 3:01 pm

    Все ок, проверено. яйца пашот в ней же варю.


    _________________
    Я Vkontakte http://vk.com/id32706332
    Замена колбасе! 8428650e68cfb2d1f414de7159c4562a
    Замена колбасе! Ves652061_80,0
    III-й поток: №20 Владимир
    III-й поток: №20 Владимир
    Активист
    Активист

    Сообщения : 150
    Очки : 178
    Дата регистрации : 2012-09-28
    Возраст : 37
    Откуда : Самара

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  III-й поток: №20 Владимир в Пн Ноя 05, 2012 4:11 am

    Все в норме. Я еще живой )))
    Дмитрий Бондарев
    Дмитрий Бондарев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 690
    Очки : 730
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 40
    Откуда : Мурманск

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Дмитрий Бондарев в Пн Ноя 05, 2012 4:24 am

    Плегка на то она и пищевая, просто так не плавится


    _________________
    Я Vkontakte http://vk.com/id32706332
    Замена колбасе! 8428650e68cfb2d1f414de7159c4562a
    Замена колбасе! Ves652061_80,0
    elena-pugacheva
    elena-pugacheva
    Ведущий
    Ведущий

    Сообщения : 1459
    Очки : 1485
    Дата регистрации : 2012-09-20
    Возраст : 43
    Откуда : г.Новополоцк, Беларусь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  elena-pugacheva в Пн Ноя 05, 2012 7:44 am

    Дмитрий Бондарев пишет:Плегка на то она и пищевая, просто так не плавится

    Речь идет не о том, что она расплавится, а о том, что она, если не предназначена для нагрева, то будет выделять вредные вещества, которые мы не почувствуем и не увидим, но они нанесут серьезный вред здоровью.
    III-й поток: №20 Владимир
    III-й поток: №20 Владимир
    Активист
    Активист

    Сообщения : 150
    Очки : 178
    Дата регистрации : 2012-09-28
    Возраст : 37
    Откуда : Самара

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  III-й поток: №20 Владимир в Пн Ноя 05, 2012 7:49 am

    Пленка выдерживает температуру нагревания от 127 до 172 по цельсию. Никаких упоминаний о выделении вредных веществ при нагреве я не нашел.
    elena-pugacheva
    elena-pugacheva
    Ведущий
    Ведущий

    Сообщения : 1459
    Очки : 1485
    Дата регистрации : 2012-09-20
    Возраст : 43
    Откуда : г.Новополоцк, Беларусь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  elena-pugacheva в Пн Ноя 05, 2012 8:07 am

    III-й поток: №20 Владимир пишет:Пленка выдерживает температуру нагревания от 127 до 172 по цельсию. Никаких упоминаний о выделении вредных веществ при нагреве я не нашел.

    Если на этой пленке указано, что ее можно нагревать, то это хорошо.
    А по поводу вредных веществ, то их выделяет даже не нагретая пленка, только в меньших количествах. А если нагреть не предназначенную для этого пленку, то температуру она выдержит, но выделение вредных веществ увеличится в разы. Это так же, как нельзя в бутылки(в которые обычно разливают лимонад и минералку) наливать горячее, иначе получится яд, можно сказать, только замедленного действия. Когда с этим не сталкивался, то кажется, что все это ерунда и ничего не будет. Я об этом знаю, т.к. у моей дочки аллергия на эти вещества.
    Дмитрий Бондарев
    Дмитрий Бондарев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 690
    Очки : 730
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 40
    Откуда : Мурманск

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Дмитрий Бондарев в Пн Ноя 05, 2012 9:07 am

    Ну возьмите ту что можно нагревать, рукав для запекания например, это все досужие рассуждения и обывательский треп.


    _________________
    Я Vkontakte http://vk.com/id32706332
    Замена колбасе! 8428650e68cfb2d1f414de7159c4562a
    Замена колбасе! Ves652061_80,0
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 532
    Очки : 544
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 49
    Откуда : Электросталь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Сергей raaddist Кудрявцев в Ср Ноя 07, 2012 5:51 am

    Дмитрий Бондарев пишет:Замена колбасе - куриный рулет (ок 120 ккал)

    Ингредиенты:
    1 кг куриного филе...
    Дим, а что тут имеется в виду под "филе"? Наверное, если брать одни грудки, - так и получатся вареные грудки.. Или - нет?
    avatar
    ..
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 437
    Очки : 443
    Дата регистрации : 2012-08-29

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  .. в Ср Ноя 07, 2012 6:56 am

    У меня есть такая приблуда, называется "ветчинница". Она металлическая. Такой цилиндр, два донышка и пружины. В ней мясо со специями и солью варится под прессом. Прикольная штука. В нашем случае-очень полезная. Ветчина получается обалденная,с магазинной небо и земля. Если увидите в продаже-крайне рекоммендэ. Правильное название "ветчинница белобока". Покупала рублей за 500.
    Юрий В.
    Юрий В.
    Специалист
    Специалист

    Сообщения : 267
    Очки : 269
    Дата регистрации : 2012-08-07
    Возраст : 46
    Откуда : Москва

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Юрий В. в Ср Ноя 07, 2012 7:03 am

    Сергей raaddist Кудрявцев пишет:
    Дмитрий Бондарев пишет:Замена колбасе - куриный рулет (ок 120 ккал)

    Ингредиенты:
    1 кг куриного филе...
    Дим, а что тут имеется в виду под "филе"? Наверное, если брать одни грудки, - так и получатся вареные грудки.. Или - нет?

    Под филе у птицы всегда понимаются грудки, насколько я знаю.
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 532
    Очки : 544
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 49
    Откуда : Электросталь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Сергей raaddist Кудрявцев в Ср Ноя 07, 2012 10:22 am

    Юрий В. пишет:
    Под филе у птицы всегда понимаются грудки, насколько я знаю.
    Laughingнуу.. это крайне спорный вопрос..
    Юрий В.
    Юрий В.
    Специалист
    Специалист

    Сообщения : 267
    Очки : 269
    Дата регистрации : 2012-08-07
    Возраст : 46
    Откуда : Москва

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Юрий В. в Ср Ноя 07, 2012 10:24 am

    Понятно Smile Скажу иначе, в магазине всегда под надписью "филе" лежит грудка птицы.
    avatar
    ..
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 437
    Очки : 443
    Дата регистрации : 2012-08-29

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  .. в Ср Ноя 07, 2012 10:29 am

    Юрий В. пишет:Понятно Smile Скажу иначе, в магазине всегда под надписью "филе" лежит грудка птицы.
    согласна! но вообще филе-это мясо без кости. Всего навсего.
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 532
    Очки : 544
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 49
    Откуда : Электросталь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Сергей raaddist Кудрявцев в Ср Ноя 07, 2012 10:35 am

    Светлана С пишет:"ветчинница белобока".
    Да, Свет, интересная штука! Надо попробовать!
    avatar
    ..
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 437
    Очки : 443
    Дата регистрации : 2012-08-29

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  .. в Ср Ноя 07, 2012 10:38 am

    Сереж, я очччень реккомендэ. Тока мыть ее affraid
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 532
    Очки : 544
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 49
    Откуда : Электросталь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Сергей raaddist Кудрявцев в Ср Ноя 07, 2012 10:39 am

    Светлана С пишет: но вообще филе-это мясо без кости. Всего навсего.
    вот и я так думал раньше, спросил просто ради уточнить.
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Сергей raaddist Кудрявцев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 532
    Очки : 544
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 49
    Откуда : Электросталь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Сергей raaddist Кудрявцев в Ср Ноя 07, 2012 10:42 am

    Светлана С пишет:Тока мыть ее affraid
    Ну мыть - это второй вопрос.. Wink
    avatar
    ..
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 437
    Очки : 443
    Дата регистрации : 2012-08-29

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  .. в Ср Ноя 07, 2012 10:43 am

    Сергей raaddist Кудрявцев пишет:
    Светлана С пишет: но вообще филе-это мясо без кости. Всего навсего.
    вот и я так думал раньше, спросил просто ради уточнить.
    А все остальное-на твоей совести))))))))))))))
    Дмитрий Бондарев
    Дмитрий Бондарев
    Знаток системы
    Знаток системы

    Сообщения : 690
    Очки : 730
    Дата регистрации : 2012-08-01
    Возраст : 40
    Откуда : Мурманск

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Дмитрий Бондарев в Ср Ноя 07, 2012 10:43 am

    Грудка, но можно и просто белое мясо курицы, его можно, без жира и кожи :-)


    _________________
    Я Vkontakte http://vk.com/id32706332
    Замена колбасе! 8428650e68cfb2d1f414de7159c4562a
    Замена колбасе! Ves652061_80,0
    elena-pugacheva
    elena-pugacheva
    Ведущий
    Ведущий

    Сообщения : 1459
    Очки : 1485
    Дата регистрации : 2012-09-20
    Возраст : 43
    Откуда : г.Новополоцк, Беларусь

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  elena-pugacheva в Ср Ноя 07, 2012 10:54 am

    Светлана С пишет: "ветчинница белобока".

    Тоже хочу такую штуку. Уже мужа попросила посмотреть.

    Спонсируемый контент

    Замена колбасе! Empty Re: Замена колбасе!

    Сообщение  Спонсируемый контент


      Текущее время Чт Янв 28, 2021 12:01 am